Beschreibung

Project Engineer Dairy (m/w/d) – Anlagenbau & Prozesstechnik

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Engineering

Germany, Buechen

March 15 2026

Full time

Permanent

Job benefits

Competitive salary and bonus scheme

Continuous personnel development (e-learnings & projects)

Free day to volunteer

About the position

Gestalten Sie die Zukunft moderner Dairy-Prozesstechnologie – mit internationaler Projektverantwortung und echter Gestaltungsmöglichkeit. Die GEA Liquid Technologies Germany GmbH – Teil der weltweit führenden GEA Group – entwickelt hochmoderne Prozesslösungen für die Milch-, Getränke-, Lebensmittel- und Chemieindustrie. Unsere Technologien stehen für Effizienz, Nachhaltigkeit und höchste Produktqualität – von Flüssigkeitsverarbeitung über Trocknung und Kristallisation bis zur Emissionskontrolle. An unseren Standorten Ahaus, Büchen, Kitzingen und Sarstedt realisieren wir internationale Projekte – vom Brownfield-Upgrade bis zur schlüsselfertigen Greenfield-Produktion. Für den Standort Büchen (Großraum Hamburg) suchen wir Sie als Project Engineer Dairy (m/w/d).

Your responsibilities and tasks

Ihre Mission: Technik in funktionierende Produktion übersetzen

Sie verbinden Verfahrenstechnik mit realer Umsetzung beim Kunden – von der Konzeptprüfung bis zur Inbetriebnahme. Dabei sind Sie zentrale Schnittstelle zwischen Engineering, Vertrieb, Fertigung und Montage.

Ihre Aufgaben

Technische Bewertung und Auswahl geeigneter Prozess- und Anlagenlösungen im Bereich Dairy & Liquid Food
Erstellung von P&IDs, Stücklisten und Funktionsbeschreibungen als Grundlage für Realisierung und Qualifizierung
Technische Ausarbeitung von Angeboten inkl. Vor-Kalkulation und Spezifikationsklärung
Koordination und Abstimmung mit internen Fachabteilungen (Automation, Mechanical Engineering, Procurement, Montage)
Sicherstellung der richtlinienkonformen Dokumentation (z. B. CE, GMP-nahes Umfeld)
Unterstützung bei Integration, Installation und Inbetriebnahme der Anlagen – auch international beim Kunden vor Ort
Technische Schnittstellenfunktion im Projekt zur Gewährleistung von Qualität, Terminen und Performance

Your profile and qualifications

Ihr Profil

Studium in Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
Erfahrung im Anlagenbau, in der Prozessindustrie oder im Dairy-/Food-Umfeld von Vorteil
Praxiskenntnisse in der Planung prozesstechnischer Anlagen (P&ID, Spezifikationen, Engineering-Dokumente)
Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise mit ausgeprägter Kommunikationsstärke
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. B2)
Internationale Reisebereitschaft im Projektumfeld
Sicherer Umgang mit gängigen Engineering- und Office-Tools

Warum diese Position besonders attraktiv ist

Hohe technische Verantwortung statt reiner Detailkonstruktion
Internationale Sichtbarkeit Ihrer Projekte bei führenden Food-Produzenten
Gestaltungsspielraum in einem global etablierten, zugleich mittelständisch geprägten Umfeld
Flexible Arbeitszeiten & bis zu 2 Tage mobiles Arbeiten/Woche
30 Tage Urlaub + attraktive Vergütung + Deutschland-Ticket-Zuschuss + JobRad
Betriebliche Altersvorsorge & Gesundheitsangebote
Gezielte fachliche und persönliche Weiterentwicklung im internationalen Engineering-Netzwerk

Bereit, Technik weltweit wirksam zu machen?

Dann bringen Sie Ihre Erfahrung dort ein, wo aus Engineering echte Produktion entsteht – in anspruchsvollen Projekten der internationalen Lebensmittelindustrie.

Jetzt bewerben und die nächste Generation der Dairy-Prozesstechnologie mitgestalten.

About GEA

GEA is one of the largest suppliers for the food and beverage processing industry and a wide range of other process industries. Approximately 18,000 employees in more than 60 countries contribute significantly to GEA’s success – come and join them! We offer interesting and challenging tasks, a positive working environment in international teams and opportunities for personal development and growth in a global company.